其实冬虫夏才有很多很好的方法，只是有消费者觉的太麻烦不原因用，其实不同的冬虫夏草食用方法有不同病症有些不同的。今天就给大家介绍下：一些冬虫夏草食用方法。冬虫夏草烹饪指导：预处理：取冬虫夏草，用软刷除去其外层沙土杂质，水发泡软。调法：烹调多用炖、煨、熬、扒法，较长时间加热，目的在于取其药效。冬虫夏草即使经过炖煨，其软脆的质地不变，口感似黄豆芽。一般炖1只鸭，用5～10枚虫草即可。可以将虫草插在鸭脯上，半截，以示菜形；也可嵌入劈开的鸭头中，以线缠紧，然后入烹，后法多用于药膳，也可以配鸡、鸽、狸、狗等料。也有以虫草配素鸡或独用者，如青海的“清炒虫草”菜式，纯用虫草一味料。调味：调味宜清淡利口，少用酱油、酱等带色调料。
少用麻辣、五香等浓口，以突出其清利爽适的特色。冬虫夏草汤：滋养益血，化痰。此汤对支气管、老年人慢性气管炎、虚弱咳嗽、白日痰多而夜咳难眠均有一定的食疗。宜兴回收冬虫夏草。原料：水鸭，虫草，调料。生姜做法：1.水鸭去毛、肠杂，洗净。姜片洗净。2.虫草除去杂质，洗净。3.将姜片、虫草放入鸭腹内，再将水鸭置炖盅内，加入清水至没过鸭身一半的高度，隔水炖2.5小时即可。防喘汤：原料，猪肺，虫草，黄芪，干红枣，调料，味精，料酒，做法1.虫草除杂，小心洗净；黄芪、大枣洗净；猪肺治净，入沸水锅略汆捞出。2.猪肺与黄芪、大枣、虫草同入锅中，3.加清水和盐、味精、料酒炖烂即可。：补肺，宜兴上门回收冬虫夏草-2.8根冬虫夏草回收一览表。
